Moradores da Comunidade de Caatinga
Grande, no Campo Alegre, em Brumado estão satisfeitos com os
investimentos na produção do umbu gigante. O plantio do umbu de enxerto,
que começou há cerca de quatro anos, já começou a apresentar resultados
logo na primeira colheita. O produtor rural e presidente da Associação
Comunitária da Caatinga Grande, João Batista Carvalho Meira, explicou ao
Brumado Notícias que através de um projeto de investimento do Banco do
Umbu foram adquiridas 3.600 mudas da fruta na cidade de Livramento de
Nossa Senhora. Segundo o produtor, o umbu gigante tem caroço menor e
mais polpa, o que possibilita uma produção duas vezes maior do que a do
umbu comum. Com os umbus gigantes, os produtores esperam que os poderes
públicos invistam nas usinas de beneficiamento do fruto, onde das cinco
unidades instaladas nas comunidades rurais de Brumado apenas a do Campo
Seco encontra-se em funcionamento. Apesar de funcionar, a unidade não
pode produzir doces e geleias em grande escala por conta da falta de
investimento em material de produção.BrumadoNoticias
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